美国农业部发布的美国碧根果年度产量统计数据显示，美国碧根果2023年可利用的产量总计为2.71亿磅（约12.3万吨），比2022年下降了6%。2023年的碧根果树结果面积估计为44.1万英亩（约17.8万公顷），比前一年略有下降。每英亩平均产量为616磅，较前一年下降了36磅。2023年的碧根果总价值为4.6亿美元（约33亿元），比上一季下降了12%，年度均价为1.69美元/磅（约12元）。美国碧根果的均价在2021年为2.16美元，2022年降至1.8美元。
改良品种碧根果的产量为2.58亿磅，比上年下降了8%，占美国碧根果总产量的95%。本土品种和播种苗品种的产量总计1380万磅，比2022年增长了76%。新墨西哥州的可利用产量（以带壳果计）最高，达到1亿磅，其次是乔治亚州，为8830万磅（以带壳果计）。
近十年的美国碧根果产量和价值趋势图显示，碧根果的产量在2020年达到峰值，超过了3亿磅，之后几年有所下降，但高于2020年之前的大部分年份。2016年碧根果的产量与2023年相近，但其价值从约7亿美元降至不足5亿美元；2020年的产量略高于2017年，但其价值仅略高于4亿美元，远不及2017年的7亿多美元，可见美国碧根果的价格在2016年之后总体呈下降之势。
｜近十年美国碧根果产量和价值变化（单位：百万磅，百万美元），柱状为产量，折线为价值
美国碧根果协会（American Pecan Council）近日发布的月度报告显示，2023/24产季（2023年9月至2024年8月）启动以来，截至1月，美国已向中国出口碧根果9,855,511磅（以带壳果计），约4470吨，较上一季同期的7,286,724磅增长了35%，中国当前是美国碧根果最大的进口国。
图片来源：Pixabay
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