▲黎平元先生（左二） 在中国经济整体增速放缓的大背景下，鲜果产业仍呈现出极强的发展活力。从具体水果品类来分析，榴莲在2018年的表现堪称业界最大黑马。2018年，中国进口约43.2万吨榴莲，进口额1.09亿美元，分别同比增长92.5%和98.35%。随着产品的持续升温，为进一步扩大渠道资源，越来越多的经销商也开始关注更多的榴莲供应国。... 查看全文

自2014年起，俄罗斯已禁止从欧洲和美国进口部分鲜果产品，这极大地推动了政府对本国园艺产业的投资。果蔬种植技术、生产效率、加工运输等环节都呈现出较明显的向好趋势。美国农业部最近发布的报告显示：俄罗斯苹果、梨、鲜提的产量预计在新一季中都将有不同程度的增长。然而，优良苗木品种的匮乏以及现代化生产设备的不足也使得俄罗斯的鲜果产业仍十分依赖于进口。 苹果 在俄罗斯，作为价格最亲民同时也是最流行的水果... 查看全文

新西兰苹果一直以来以其高品质和专有品种享誉世界，“优质”是新西兰苹果选育和种植的首要目标。通过选育和推广高品质的新品种苹果，新西兰苹果得以在国际苹果市场上保持相当强的竞争优势。近日，一款名为“Breeze”的苹果将随着本季新西兰苹果季的开启亮相国内市场。 “Breeze”苹果又称“微风”苹果，为新西兰Freshco公司独有的苹果品种，是一种早熟苹果。微风苹果每年3月开始上市，其果形端正，... 查看全文

据中国海关信息显示：2018年，我国水果进口总量约485.56万吨，进口额近69.45亿美元，同比分别增长25.91%和36.48%。在中国经济整体增速放缓的大背景下，鲜果产业仍呈现出极强的发展活力。 2018年，水果对华出口额前五的国家依次为智利（16.82亿美元，同比↑68.40%）、泰国（16.62亿美元，同比↑66.95%）、菲律宾（7.31亿美元，同比↑41.95%）、越南（7.... 查看全文

由于全面、丰富的营养以及在养生、美颜等方面的“加成”，坚果在日本消费者眼中已然是健康饮食风尚的代表食品。巴旦木等各式坚果不仅化身佐酒佳品，还是烘焙和糖果产业的重要生产原料。据美国农业部统计，日本烘焙业和零售业各自对坚果的消费占比分别达到了55%和33%。 然而，除每年近170吨左右的核桃产量外，日本自身基本不具备坚果生产能力。所以早在上世纪50年代，日本即已开始坚果的进口业务。 过去十年间，... 查看全文