枯萎病再度来袭！如何应对香蕉的灭顶之灾？

香蕉种植业在遭受毁灭性打击的数十年之后，香蕉枯萎病再度来袭。受其影响，亚洲、拉丁美洲以及其他以香蕉为主要经济作物的地区有可能再次遭受灭顶之灾。

香蕉枯萎病又称香蕉镰刀菌病、香蕉巴拿马病、黄叶病，是一种广泛分布的维管束萎蔫类毁灭性病害，该病菌从香蕉根部侵入导管，产生毒素，使维管束坏死，蕉苗、流水、土壤、农具等均可带病。

今年初，越南植物资源研究中心和比利时梅瑟植物园的研究团队发表了针对香蕉镰刀菌的研究论文。论文称，未来25年间，越南最多将有71%的土地因感染此种病菌无法再继续种植香蕉。导致香蕉生病的镰刀菌潜伏在土壤里，从根系进入香蕉植株，破坏香蕉的“血管”，导致香蕉因为无法吸收水分和养分而枯死。存在这种致病菌的土壤可能会在几十年后仍然存在感染作物的风险。

另有研究表明，香蕉镰刀菌对中国和菲律宾香蕉产区的打击同样不可忽视。从我国的海南、广东、广西和云南香蕉产区来看，目前香蕉镰刀菌虽然是零星发生，但是近年来有加重扩大的趋势，局部地区更由次要病害上升为威胁着香蕉产业的主要病害，有的蕉园甚至遭受毁灭性破坏。论文作者之一梅瑟植物园的分子生物学家史蒂文•让森斯认为，“香蕉是全球最重要的经济和食用作物之一，如果病菌扩散到全世界人工种植的香蕉园，其负面影响将不可估量”。

香蕉镰刀菌的历史可以追溯到上世纪50年代第一代致病菌的流行，当时这种致病菌以巴拿马为中心向外蔓延，因此专家们将这种病命名为“巴拿马病”。这种病害给巴拿马香蕉产区造成了数亿美元的损失，也使得当时流行的“大麦克”品种的香蕉几乎毁于一旦。之后香蕉的主角逐渐变为“卡文迪什”这一品种，卡文迪什香蕉由于有着较强的抵抗巴拿马病的特性而得到广泛种植，如今世界上生产的香蕉超过半数属于卡文迪什香蕉。但是从上世纪90年代开始，马来西亚和其他东南亚等地的卡文迪什香蕉遭遇到了二代香蕉巴拿马病的侵袭，这种致病菌又称“TR4”。到2019年，二代巴拿马病已经蔓延到南美的哥伦比亚，2021年在秘鲁也发现了这种新病菌。

香蕉镰刀菌枯萎病在蕉园传播迅速，轻时染病植株叶片变黄下垂，果实难着色；重时仅剩顶部叶片，影响香蕉的正常生长，造成毁灭性损失。由于香蕉是一种没有种子的作物，其繁殖采用的是无性繁殖法，就是“插条种植”。正是因为没有种子，想要改良香蕉品种非常困难，一旦香蕉感染病菌和扩散就有品种灭绝的危险。另有消息称，二代巴拿马病已经扩散到了大约20个国家，目前有效的预防手段只有隔离。除此之外，研究人员也在试图发现更多有效手段来挽救处于危险境地的香蕉产业。

有日本专家表示，可以为香蕉注射“疫苗”，利用无害镰刀菌，使香蕉对病原菌产生抵抗力，从而使病原菌无法靠近根部。另外也有研究人员致力于从香蕉育种上寻找突破口，许多科学家表示应该提高香蕉种群的物种多样性，向野生香蕉寻求帮助。来自澳大利亚昆士兰科技大学的教授詹姆斯戴尔(James Dale)表示，他的团队已经通过基因编辑技术培育出了抗TR4的香蕉品种，这种新品种香蕉植入了对TR4免疫的野生香蕉中的抗性基因。考虑到对转基因产品的严格管控，这一新品种的香蕉在2024年底之前不会在澳大利亚进行商业化种植。

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