美国苹果产量：密歇根涨势强劲，华盛顿增势平缓

根据8月26日在芝加哥举办的美国苹果展望会的官方预测，今年秋天，美国苹果的产量将达到24600万蒲式耳（42磅）。2016年美国苹果产量相比2015年增长3%，超过五年来的平均值，成为美国第十一大农作物。

密歇根苹果种植者将遇苹果大丰收，产量预计达到3100万蒲式耳。相比去年，今年增产了700万蒲式耳，创了密歇根农作物产量纪录，也是首次成为产量第二大的产区。华盛顿的产量约为1亿4900万蒲式耳，相比上年增加5%，低于国家的年平均值1%。

美国苹果协会的Mark Seetin说，近年来，苹果种植面积在大幅下降，但是由于每英亩土地的产量提高，苹果产量一直在增加。

从现有的美国农业部数据看来，24000-25000万蒲式耳的产量非常适合现有的消费模式和输出模式。过去五年中的四年中，美国苹果协会预测的数据一直都与美国农业局十分接近。甚至有时候数据精准度超过了美国农业局。“由于天气、水、昆虫等变量的影响，如果你预测的数据误差在5%之内是非常了不起的。”Mark说。

密歇根苹果委员会执行董事 Diane Smith说，“我们可以看到每年农作物的产量已经稳步增长，这种增长很大程度是因为技术的进步以及苹果种植数量的增加。”

Smith说：“在2016年春季和夏季，密歇根有良好的适于苹果生长的天气条件。这次的苹果不但获得大丰收，而且颜值也很高。再加上夏季良好的热量条件，苹果的口感也很甜。”

密歇根苹果委员会是一个致力于苹果研究市场状况、提供苹果专业知识和研究苹果生产技术，由苹果种植者投资的非盈利组织。Smith说：“密歇根苹果种植者都有一个共同的目标，就是生产口感好、质量上乘的苹果。他们和树果研究者合作来发掘最新的种植技术，并利用这些技术来监测苹果生长条件。密歇根种植者承诺将致力于生产最优质的苹果提供给消费者。”

图片来源：Pixabay
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