智利出口促进局全力支持“超级水果”马奇果进入中国市场

智利农业研究与政策办公室（Odepa）的数据显示，2014年智利向海外出口了1,182,146美元的马奇果（maqui）。2015年1月到5月，智利已经出口了1,128,008美元的马奇果，日本市场增长迅速。

智利出口促进局（ProChile）国际部副主任拉法尔·萨巴特（Rafael Sabat）表示，现在智利出口促进局的主要任务是在海外市场上推广智利马奇果，因为这些地区对于马奇果的需求相当旺盛。

“我们看到了向美国和欧洲增加马奇果出口的可能性。我们在可持续发展研讨会上遇到了来自美国、巴西和中美洲的进口商，他们都对智利马奇果有极大兴趣，”萨巴特说。“马奇果可以通过浓缩汁、马奇粉等方式出口。马奇果中的抗氧化剂比其他浆果都多，是很好的早餐伴侣。马奇果营养丰富，对人体健康非常有益。”

萨巴特副主任认为，像马奇果这样的“超级水果”已经不再只是发达国家或者富裕阶级喜爱的水果，现在，很多国家的消费者对于健康、营养和安全的产品的需求都在增加。“传统而言，马奇果是发达国家如西欧和美国热衷的水果，现在，全世界对于马奇果的需求都在增长。连智利本土人都很注重食品健康，”萨巴特补充说。

智利马奇果一般以果汁、冷冻、果浆或者水果干的形式出口。马奇果虽然个头小，又生长在郊外，但是它被称为“超级水果”，因为马奇果中富含多酚类物质（抗氧化剂）。马奇果所含有的抗氧化剂比蔓越莓和树莓都高出三倍左右。

萨巴特认为，智利水果在中国市场潜力巨大。“中国市场正在发生有趣的变化。中国的中产阶级正在迅速增加，尤其是在北京、上海、广州和香港这样的大城市。现在中国的中产阶级需要健康安全的食品，他们对于食品产地很在意。因此，中国很有可能成为智利产品最主要的出口市场，”萨巴特指出。

“另外，中国的电商市场正在迅速发展。电商发源于欧美，但是中国的电商在生鲜食品销售领域越来越强。他们通过网络销售蔬菜、水果和其他产品。用户当天预订，第二天到货，这种消费方式在年轻人中尤为受欢迎，”他说。在这方面，智利正在与阿里巴巴进行合作。智利出口促进局会全力支持所有的智利公司进入这些销售渠道。

图片来源：Asoex