2015年全美蔓越莓产量预计平稳增长

8月13日美国农业部发布了2015年美国蔓越莓产量预测，预计2015年美国蔓越莓产量将达到8,412,700桶，相比2014年小幅增长12,700桶。由于气候、虫害等各方面原因，美国蔓越莓五个主产州产量各有升降。

美国农业部表示华盛顿和俄勒冈都享有易于蔓越莓丰收的好天气。俄勒冈州蔓越莓种植者集中在沿海Coos和Curry县的沿海地区，预计将收获约504,000桶，超过去年创造的500,000桶的记录。优鲜沛（Ocean Spray）在Bandon的蔓越莓收购经理Don Kloft表示：“种植者每周都为他们的收获而欢欣鼓舞”。

在华盛顿，今年的收成预计将从去年的156,000桶增加到181,000桶。这将是自2005以来最大的产量，当年产量为187,000桶。而该州的历史最高产量为1994年的202,000桶。华盛顿州立大学园艺学家，长滩蔓越莓研究中心的负责人Kim Pattern说他同意美国农业部的预测：“它的预测是正确的，产量将在180,000到200,000桶，这将是一个好收成。”但是种植者在蔓越莓的收获季节可能面临水资源短缺，近日美国的干旱监测将长滩半岛和格雷斯港县这一蔓越莓种植者集中地区列为“极端干旱”。

在蔓越莓产量最大的威斯康辛州，虽然冬天寒冷的天气对蔓越莓生长不利，但根据美国农业部的预测，大多数威斯康辛州种植者的收成将略好于或于往年持平。总体上威斯康星州的今年收获将是5,028,000桶，比去年5,022,000桶略有增长。威斯康星州的2013年曾经创造了6,000,000桶这一令人惊叹的产量。

据美国农业部称，在马萨诸塞州，一些种植者将获得丰收，而另外一些则因虫害遭受损失。综合来看该州的产量预计将达到2,110,000桶，相比去年有44,000桶的增长。只有新泽西的产量预计将下降，从2014年的652,000桶降低到585,000桶。

而随着产量的增加，农业部预测今年蔓越莓的价格只有通常年份的90%。据悉，2014年蔓越莓一桶的平均价格已经从2012年的46.90美元下降到29.50美元。

图片来源： 美国蔓越莓市场协会