四川推出全球独有晚熟枇杷,上市时间延长至6月下旬

日前,四川省科学技术厅官网发布消息,在四川省农作物及畜禽育种攻关计划持续支持下,四川农业大学王永清教授带领的枇杷科研团队采用远缘杂交育种方法辅以生物技术,成功培育出全球独有的枇杷新品种“春花枇杷”。该品种取名“春花”是因为它在春天开花,与油菜花、桃花争艳。这听上去很简单,但对于枇杷种植业来说,却是历史性的一刻。之前大家吃的枇杷都是秋冬开花,春夏成熟。而新品种实现了春季开花,夏初成熟,大大延长了枇杷上市时间。

据了解,“春花枇杷”有三大特点。一是突破了重要物候期瓶颈。现有枇杷品种越冬开花,面临冬春幼果冻害减产等亟待解决的重大瓶颈。“春花枇杷”开花习性与现有品种完全不同,实现了春天开花,花期与油菜相同。果实6月中下旬成熟,较同一种植区“大五星”枇杷晚熟45天左右。二是果实果树性状优良。“春花枇杷”单果重约45克,可食率70%以上、可溶性固形物13%-16%、总酸0.1%-0.3%、高糖低酸、汁多味浓甜、风味浓郁,固酸比高于“大五星”枇杷2.2倍以上。“春花枇杷”树势强健,高抗叶斑病。三是推广前景广阔。目前四川省枇杷栽培面积和产量均占全国半壁江山。“春花枇杷”可使枇杷经济栽培区域垂直扩展500余米、水平向北推进1000余公里,具备改变全国枇杷栽培版图、颠覆现有产业布局的潜力。

“春花枇杷”的母本是普通枇杷,父本是野生种南亚枇杷。南亚枇杷的特点就是果实小,但在春天开花。通俗地说,“春花枇杷”春天开花的习性正是继承了父亲基因。“春花枇杷”有20多份株系,现有十多份株系已经开花结果,其中两个春花枇杷品种已经通过四川省非主要农作物新品种田间技术鉴定,1个“春花枇杷”品种申报四川省非主要农作物新品种认定。目前“春花二代”“春花三代”也已经在路上了。目前其科研团队正在以现有的“春花枇杷”为骨干亲本,进行杂交育种,目标是选育大果、白肉、品质优的春花枇杷新品种。现在的春花枇杷果实为红肉,偶有石细胞,该团队的目标选育出果实更大、肉质细腻的白肉春花枇杷品种。

枇杷树属亚热带树种,原产中国福建、四川、陕西、湖南、湖北、浙江等省,现分布于中南及陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、四川、贵州、云南等地。我国主要枇杷产区的上市时间主要是集中在2-5月,其中2月上市主要为四川米易枇杷,3月上市主要为福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷,4月上市主要为福建莆田枇杷、四川龙泉枇杷,5月上市主要为江苏洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、浙江塘栖枇杷、上海青浦枇杷。

图片来源:pixabay
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