以品牌带动销售，中国苹果产业发展之路

9月底，中国苹果年会在陕西洛川顺利召开。洛川苹果在业内颇具口碑优势，2013年洛川苹果产量达到76万吨，产值规模为30亿元。陕西省苹果的种植面积和产量均居中国首位，而洛川则是陕西的重要苹果产区。会议资料显示，中国苹果的产区集中化已经形成，核心产区为陕西洛川、山东栖霞、河南灵宝、山西临猗、甘肃静宁和辽宁瓦房店等县市。在销售方面，传统的批发市场仍占主流，但生鲜电商的涌入成为了苹果销售渠道的新亮点。各家电商如淘宝、京东、一号店、腾讯（微信）、苏宁（易购）、顺丰优选、我买网、本来生活等纷纷助力中国苹果的市场推广。

在中国，国产苹果价格往往处在中低档价位，且大多数既无产地也无品牌标识，而高端苹果市场在很长的一段时间为进口苹果所占据。令人欣慰的是，中国苹果产业正在朝品牌化和科技化迈进。洛川苹果的成功也无疑给苹果行业树立了一面旗帜，据悉其品牌效应已达45亿人民币。在洛川，国际一流的苹果标准化示范基地和有机苹果技术研发中心相继落户，配套的尖端物流和仓储设施也在加紧规划筹建。随着中国劳动力成本的上升，低价将不再是中国农产品的优势，唯有依靠科技创新才能推动中国苹果产业继续向前发展。

中国是世界上最大的苹果生产国，美国农业部的数据显示，2013/14产季中国的苹果产量为3800万吨，占世界总产量的55%以上，其中用于鲜食的苹果为3287万吨，占比86.5%，出口量为95万吨，位居世界前列。虽然中国苹果产量和出口量均位居首位，但中国却不是苹果强国。在过去，中国的苹果单位面积产量一直较低，直到近几年才略高出世界平均水平，但和发达国家相比差距仍然较大。在出口方面，2013/14产季中国出产的苹果仅有2.5%用于出口，大大低于8.21%的世界平均水平。此外，中国苹果的出口价格也较低，是出口效益不佳的重要原因。未来中国苹果产业的发展可谓任重而道远。

图片来源：世果汇