多重因素影响,汶川甜樱桃创下近年来最差行情

6月四川汶川甜樱桃大量上市的季节,往年凭着其高原种植带来的高品质在川内市场形成了良好的口碑,因此其市场行情也较为稳定,售价保持在较高水平。但今年在全国甜樱桃整体行情惨淡的情况下,汶川甜樱桃售价也陷入低谷。在成都街头的水果商铺中,汶川甜樱桃价格只有每斤15-20元,只有去年同期的一半。而在成都最大的水果批发市场蒙阳水果批发中心,甜樱桃价格更是瞬息万变,早市好果价格可以买到每斤20元,下午就只有10元,甚至最低到5-6元,价格不到去年的一半。

多重因素导致汶川甜樱桃风光不再。首先是受疫情影全国行情普遍低迷,全国最大的甜樱桃产地山东今年率先上市的红灯价格甚至跌到了每斤1-2元,而品种更好的美早价格也只有10-20元。山东、陕西等地的廉价甜樱桃大量涌入四川市场,对于主要在川内市场销售的汶川甜樱桃带来了很大的影响。据业内人士估计,今年山东入川甜樱桃是往年的两倍以上。其次,今年汶川甜樱桃受天气影响质量有所下降,因此对比其他产区甜樱桃没有明显的优势。5月初,冰雹突降汶川,导致刚刚成熟的甜樱桃品相不好,坏果率较往年更高。另外,疫情导致游客骤减也是导致今年汶川甜樱桃卖不上价的重要原因。汶川位于的阿坝州旅游资源丰富,更是处在成都到九寨沟的黄金旅游线上,与其他产区不同,游客产地购买和采摘的比例非常高。以往每到5月,大批来自省外国外的游客涌入四川,成为甜樱桃消费主力。如今,受疫情影响,旅游业几乎停摆,原有的消费需求也消失了。据当地村民介绍,今年来采摘采摘甜樱桃的游客少了三分之二以上。

在传统零食和游客市场都销售不畅的情况下,网上直播带货成为了汶川甜樱桃销售的新通道。根据四川省政府官网报道,截至6月2日,阿坝州线上销售甜樱桃达5000吨,销售额达3亿元,目前当地政府已经和多平台携手一起来带货汶川甜樱桃。以云传播、云推介、云签约、云旅游、云采摘的方式,不断扩大汶川甜樱桃的影响。而且当地快递运输系统已经非常成熟,跨省都走冷链空运,基本当天下单,次日就可到货。

当地农业部门专家认为除了增加销售渠道外,改良品种,标准分级,提高种植技术才是保证汶川甜樱桃质量,提高市场竞争力的根本手段。阿坝州一位农业专家表示,甜樱桃在该州已有近20年栽种历史,近年来品种老化,始终没更新换代,重栽轻管,导致甜樱桃质量一直下滑,这些都最终体现在价格上,应该考虑品种更新换代,引进紫色硬果大果,增加耐储藏性。樱桃套袋技术在当地的推广,也是提高价格的重要手段,据了解,目前套袋的成本是一斤一两元,但是套袋后的价格至少高出5元钱,还能防虫害,虽然增加了成本,但利润更高。甜樱桃作为高端水果在当地销售缺乏分级,大多以统货销售,因此整体质量和售价都难以保证,而采摘后及时分级入库后,则可以保证高端果的价格。

除了在汶川等高海拔地区种植甜樱桃外,四川省农业部门希望将甜樱桃种植推向平原地区。据了解,四川省农科院研究了一批适合低海拔地区种植的车厘子品种和配套技术,有望两三年内推开,比其他早熟品种再提早8到10天。新品种一方面可继续发挥四川车厘子“极早熟”的优势,还可以在成都平原种植,形成规模效应,带动周边农旅融合发展。

图片来源:pixabay
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