专家称美国食品供应尚无风险 中国对农产品进口仍有需求

外媒消息，日前美国奥本大学食品系统研究所食品与水防御工作组主席鲍勃·诺顿博士表示，针对新冠肺炎疫情，美国的食品供应没有风险。

诺顿博士指出，美国食品公司普遍采用非常严格的疫情预防策略和程序，旨在使患病的员工远离食品加工以及包装和仓库设施。运输行业也正在采用类似的严格标准，以确保驾驶员的健康。零售食品行业正在加紧采用标准以在交货时保护客户和员工。

此外，诺顿博士还为民众提出饮食建议。他认为，至少要储备维持两周的食物，并可以用烤鸡代替鸡块和嫩肉。此外，民众还要储备新鲜水果和农产品，希望民众在疫情期间健康饮食。他还希望民众在外出进门时要洗手，擦拭购物袋包裹，然后再次洗手。对于新鲜的水果和蔬菜，可以像平常一样对它们进行消毒。用水彻底冲洗，去除表面污垢。

诺顿博士还表示，过去的几周中美外交关系恶化，从中长期来看，预计许多美国公司将“脱钩”，这意味着它们将把工厂迁出中国，并改变与中国的业务关系。这也许会对中国经济产生严重的影响。此外他也表示，贸易战的持续也许会减少对华出口的机会。但农产品可能是个例外，因为中国的粮食供应还有进口需求，如对猪肉的需求日益增加。

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