蓝鲸苹果下个季度对中国的出口将翻一番

 ▲2019年在香港举行的亚洲国际果蔬展览会上,我们采访到了蓝鲸的亚洲出口经理蒂埃利·赫里森(Thierry Hérisson)和亚洲贸易营销主管玛格丽特·简森(Marguerite Jeanson)

 

2019年亚洲国际果蔬展览会于9月4日至6日在香港亚洲国际博览馆如期举行。国际果蔬采访了亚洲出口经理蒂埃利·赫里森(Thierry Hérisson)和亚洲贸易营销主管玛格丽特·简森(Marguerite Jeanson),让他们介绍一下出口商蓝鲸公司(Blue Whale)的情况,对当前和接下来季节的展望,以及蓝鲸苹果在中国的未来。

蓝鲸公司成立于1969年,由一群法国果农创立,目的是集中资源种植法国苹果并将其商业化。目前已有超过300名种植者在5000公顷果园向70个国家出口240000吨水果。蓝鲸生产李子,梨,猕猴桃,葡萄等水果,但它的核心业务是苹果。它生产的19个品种的苹果占公司水果总产量的90%以上。

 在2019年亚洲国际果蔬展览会上,蓝鲸正在展示他们的法国苹果

 ▲在2019年亚洲国际果蔬展览会上,蓝鲸正在展示他们的法国苹果

 

虽然法国苹果多年来一直在中国享有市场准入,但其整体市场份额一直相对较小,主要原因是法国苹果价格高且不具竞争力,以及美国在中国进口苹果市场占主导地位。不过,据赫里森先生说,因为中美贸易战的原因,美国目前对苹果征收高额关税。因此中国进口商目前对法国苹果的兴趣很大。

简森女士还强调,还有其他一些迹象表明,加大对中国市场的投资时机已经成熟。中国的中产阶级在不断壮大,与此同时,对优质进口水果的需求也在增加。中国消费者多年来习惯食用美国苹果,尤其是蛇果。而关税使它们对中国的出口量降低,由此在市场上留下了一个缺口。

此外,目前全球苹果的趋势正从蛇果转向皇家嘎拉(Royal Gala)等其他品种。蓝鲸是皇家嘎拉的主要出口商。然而并不是所有品种都符合中国消费者的喜好,比如Granny Smith和Pink Lady这两种苹果。它们不甜,甚至有些酸涩。简森女士强调,考虑到巨大的市场规模,这些品种的苹果仍然值得向中国出口。

蓝鲸的皇家嘎啦,Granny Smith和Pink Lady

 ▲蓝鲸的皇家嘎啦,Granny Smith和Pink Lady

 

即便如此,蓝鲸仍密切关注中国消费者的偏好,并针对亚洲和中国消费者的口味,特别开发了Novablue和Candine两种苹果。Novablue是由蓝鲸在法国独家培育的优质苹果,而Candine则是阿丽亚娜苹果和红富士的杂交品种,红皮白肉,又甜又脆。赫里森先生告诉我们,蓝鲸公司上一季生产了100吨的Candine,预计本季度将在全球范围内运送30到40个集装箱的Candine。

蓝鲸所展示的Novablue苹果

▲蓝鲸所展示的Novablue苹果

 

上个季度,蓝鲸对中国的苹果出口翻了一番,达到220个集装箱。该公司预计,本季度对中国的苹果出口将再翻一番,达到450个集装箱。两到三周前,法国苹果大获丰收,产量比去年更高。蓝鲸苹果已经开始从法国运往中国,第一批预计将于9月底至10月初抵达中国南部和上海的港口。简森女士说,公司计划于10月17日上午在上海果蔬市场会展举办一场活动,来推广首批抵达中国的Novablue苹果。

赫里森先生指出,蓝鲸也在寻求发展其在中国北部(北京、大连、青岛等)的业务。因为中国南部竞争激烈,许多公司都在争夺进口苹果市场的份额。因此蓝鲸计划利用其现有的关系和在中国的进口商和分销商网络,来扩大中国北方市场。“尽管在中国北方发展我们同样要面临来自中国邻国产品及本土产品的竞争,但与国内的大规模生产相比,进口苹果市场在中国仍是一个利基市场。”“我们认为,中国北方进口苹果市场的扩张时机已经成熟……我们在中国的发展前景一片光明。”

图片来源:国际果蔬,蓝鲸

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