香蕉保绿有妙招 It's Fresh!易保鲜与厄瓜多尔香蕉协会签署协议

2019年7月9日,英国食品技术公司It's Fresh!易保鲜厄瓜多尔香蕉协会ACORBANEC签署协议,将利用技术创新对厄瓜多尔香蕉贸易提供帮助根据协定,ACORBANEC代表28位种植和出口商,承诺采用It's Fresh!易保鲜技术延长香蕉绿色时间,降低成本

厄瓜多尔是重要的香蕉出口国,占世界香蕉出口总量的一半。根据ACORBANEC的数据,截至今年3月,厄瓜多尔的主要市场是欧盟,29%出口量2019年第一季度,厄瓜多尔的香蕉市场出口总量同比增长2%。尽管如此厄瓜多尔香蕉种植者和出口商面临巨大的压力厄瓜多尔香蕉协会标准要求,香蕉需要在运输和配送过程中保持绿色It's Fresh!易保鲜新技术则为他们解决了燃眉之急

It's Fresh!易保鲜通过吸收新鲜果蔬释放的乙烯,香蕉成熟进程使香蕉在运输过程中保持绿色延长货架期厄瓜多尔出口商意义重大可以避免浪费许多运输成熟无法销售的香蕉Manuel Madrid博士2018进行的一项实验证明,在气调保鲜中使用It's Fresh!易保鲜片可以使香蕉绿色增加一倍平均延长70多天,并且这种方法比目前其它保鲜方法更环保有效根据协定It's Fresh!易保鲜还将提供免费培训计划介绍乙烯控制和香蕉采收新技术同时It's Fresh!易保鲜表示,也很乐于与拉丁美洲和全球其他果蔬协会签订此类协议,供应链初期减少食品浪费。

农产品咨询公司Fruit Profits的常务董事Manuel Madrid博士说:“很明显,It's Fresh!™易保鲜开发的新技术能很好地解决香蕉消费的碳足迹问题,确保更多的香蕉上架。

厄瓜多尔是香蕉贸易的重要区域通过与ACORBANEC合作,It's Fresh!易保鲜可以向厄瓜多尔更多的出口商和种植者介绍It's Fresh!易保鲜的技术此外It's Fresh!易保鲜正在努力与全球果蔬行业从业者建立合作。”It's Fresh!易保鲜拉丁美洲总监Nicolas Duran这也是我们减少全球食物浪费承诺的一部分。

It’s Fresh!易保鲜是FFT公司近年开发的一种基于去除乙烯原理的新型保鲜技术,It’s Fresh! 保鲜片上负载了一定含量的特殊的活性材料。这种活性材料对乙烯的吸收能力很强,一旦接触到乙烯气体后就可以迅速吸附,且不会随着时间推移而功效降低。但是It’s Fresh易保鲜 产品只有置于干燥环境才能保证日后发挥最佳性能。目前,全球已有多家连锁超市使用It’s Fresh!易保鲜技术,该技术可以将水果的货架期延长二至四天,从而避免食物浪费。

了解更多有关 It’s Fresh!™易保鲜信息请致电:021-65216751 或发邮件至:contact@guojiguoshu.com

 图片来源:Pixabay
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