今年柑橘减产可能性大,价格有望企稳回升

目前离柑橘大规模上市还有1-2个月,但从各地的柑橘种植情况来看,今年柑橘减产将是大概率事件。相对于去年,多行业人士对于今年的柑橘市场行情都抱乐观的态度。大小年和天气因素是造成今年柑橘有可能减产的主要原因。

柑橘具有明显的大小年现象,特别是对于技术不太成熟的果农来说,一年丰产一年减少的大小年现象更是明显。去年各产区普遍丰产,再加上一些新区陆续投产,更加剧了产量的大增。以砂糖橘为例,去年种植面积达到历史新高,加上与其他晚熟柑橘的上市时间重叠,所以导致去年砂糖桔市场行情的低迷。低迷的行情造成去年很多果农采摘推迟,导致今年花器弱、花量少,所以今年坐果明显比去年少。小年是导致产量减少的主要原因。

另外各柑橘主产区上半年糟糕的天气也是导致产量下降的重要原因。首先是多雨,去年冬季开始南方产区雨量普遍较大,阴雨持续时间长。春季多雨影响花芽分化,今年四川地区的春见花量整体偏低,不少农户反映比往年减少30-50%。而砂糖橘区普遍出现春梢旺盛,营养生长占据优势,花量不足的问题。而夏季多雨则增加了保果的难度,以往轻松保果的沃柑今年要稳产也成了难题,很多种植沃柑的大果园,今年挂果都寥寥无几。而对于砂糖橘来说,控制夏梢是保果的必备手段,由于雨水多,农药在果树上不好停留,很多果园控不住夏梢,导致落果严重。另外今年广西,江西和福建等主产区因暴雨发生严重洪涝灾害,许多柑橘树长时间泡水,根系缺氧,这些遭受涝害的果树将会出现大量掉果。同时,由于长时间强降水,再加上目前柑橘正处于急剧膨大期,预计未来一段时间,裂果现象将加剧。而在柑橘新兴产区云南却遭遇“旱涝两重天”的尴尬,长达7个月的降雨不足,导致云南地区柑橘特别是这两年迅速发展的沃苷的产量、品质都将遭受双重打击。

在主产区产量、品质均下降和今年水果价格整体走高的双重影响下,柑橘价格企稳回升几成定局,特别是对于早熟柑橘而言,今年会卖一个好价钱,6月中旬广西崇左龙州早柑上市,开市价每斤3.5元,同比上涨0.5元。但本产季柑橘涨价的幅度将远远小于因为去年减产而今年价格飙升的苹果,原因主要有以下两点。

首先,今年主产区的柑橘虽然减产可能性大,但近年来全国柑橘扩种趋势明显,特别是砂糖橘、沃苷、不知火、春见等晚熟品种。广西和四川的种植面积分别超过700万和600万亩,而今年新增的果园开始陆续结果,晚熟柑橘的产量甚至会有所增加。因此今年产量到达减少多少很难估计,要达到去年全年苹果减产30%的水平几乎不可能。

另外、柑橘不像苹果品种单一,市场选择小。柑橘自身品种较多,上市持续时间较长,会有激烈的内部竞争,很难形成柑橘价格整体走高的态势。在早中熟品种,红美人和金秋砂糖桔这类口感好、整体面积不大的品种会占据市场高位。而同期上市的早熟橙类、柚类、蜜桔、蜜柑规模产量相对较大,价格波动较小。而在晚熟品种中,砂糖橘的产量较大处于价格劣势,而不知火和沃苷等品种价格仍然具有优势。

图片来源:Pixabay
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