芒果产业研讨会:澳洲芒果出口增长缓慢,国内消费是主力

澳大利亚芒果主要种植在北领地和昆士兰州,两个区域出产全国95%的芒果。西澳,南澳,新南威尔士以及维多利亚州等也有少量种植。北领地和西澳每年9月开始采收,随后昆士兰州热带地区十一月中旬开始采收,昆士兰中部地区12月下旬开始,东南部昆士兰和新南威尔士北部晚至1月才可采收。过去五年,澳洲芒果年均产量可达6万吨,主要由品种有Kensington Pride(市场占有率47%)、CalypsoTM(市场占有率23%)、R2E2(市场占有率13%)、Honey Gold(市场占有率6%)和Keitt(市场占有率5%)。

澳大利亚仅少量芒果出口海外市场,18/19产季总共出口海外市场8700多吨芒果,比去年略有增长。其中中国香港是主要的出口地,出口约2250吨芒果,其它市场包括新加坡,新西兰,阿联酋,中国,沙特阿拉伯等。值得一提的是,澳洲出口中国市场的芒果量近几年成倍递增,2018年达至225吨,这也喜迎了越来越多的澳洲芒果农场,特别是昆士兰州芒果农场,包装厂,热处理工厂等陆续注册登记,获得出口资质,为中国市场做准备。据悉,目前准许出口中国的主要品种是R2E2,因其较大的个头(重量约600-1000g),被戏称为芒果中的巨无霸。R2E2果实较圆,果肉呈柠檬黄,甜度适中,果皮深橘色间或橘红色。R2E2因为存储时间长,更适合出口,上市时间从11月延至次年2月。

澳大利亚本国市场芒果价格较高,市场进入成本低,相应回报率高,风险低。相反,出口市场准入标准复杂多变,生物安全性要求各不相同,风险大,因此,澳洲芒果种植者原来并不愿意投入更多至出口市场。在澳洲,约92%以上的芒果都只用于国内消费,只有芒果季供过于求,芒果价格下跌时,出口市场才被受重视。

为了更好地解决这一问题,帮助澳洲更多芒果种植者出口海外,特别是中国市场,澳洲芒果协会总结出口准备步骤,首先芒果种植时监测农残和病虫害控制,然后在产季开始之前研究出口国市场准入条款,农场申请登记出口,接着在线培训芒果采收管理,采收后在农场进行包装,随后送往蒸汽/热水热处理厂杀菌,再进行分包处理,准备出口文件,至此完成出口前的所有准备工作。

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