本季沃柑的市场表现可谓渐入佳境，随着节后供货量的不断增加，沃柑也凭借着出色的口感获得了越来越多的消费者的认可。沃柑口感甜度高、果香浓郁，其最大的特点是果肉囊壁薄，因此沃柑口感细嫩化渣，多汁味甜。国际果蔬报道特别采访了国内知名水果商“北京盛宝泰果品有限责任公司”，了解到近期沃柑的一些市场表现。
据介绍，盛宝泰公司今年与位于广西武鸣的沃柑种植基地合作，基地面积约为1,000亩，预计产量可达到3,000吨。盛宝泰公司从去年开始少量尝试销售沃柑，今年则扩大与沃柑种植基地的合作，推出了“闽京”牌沃柑。孙总告诉国际果蔬报道，“闽京”为盛宝泰公司的自有品牌，是公司旗下高品质的柑橘、蜜柚等品类的品牌，沃柑今年是首次加入闽京这一品牌。本产季武鸣沃柑的品质普遍不错，虽然由于降雨等因素导致沃柑的甜度略有降低，不过整体来看沃柑的品质和口感均保持了较高的水准。闽京沃柑从去年12月底开始少量上市，到今年2月份供货量逐渐加大，预计供货一直可以持续到4月中旬。
本季沃柑的整体产量明显高于去年，因此沃柑的收购价格和市场价格也较往年有所回落，与去年同期相比，沃柑价格下调达到了30%以上。据了解，今年沃柑的市场价格在春节后曾有小幅回落，到3月初又开始小幅上扬至与春节前基本持平。由于口感出色，加上本季沃柑的价格较为亲民，因此沃柑的市场接受度也越来越高。闽京沃柑在从产地到终端市场的整个流程中严把品质关，在种植基地对果品进行初步筛选，然后将选出的沃柑在包装厂严格按照闽京的品质标准进行分选，使得沃柑的品质得到进一步的保证；在包装和冷链运输环节也严格执行品牌标准。在谈到闽京沃柑的市场表现时，孙总对整体销售情况比较满意。目前闽京沃柑的销售渠道主要有批发市场和知名电商渠道以及大型生鲜超市，走货量平稳，预计本产季总销量将超过500吨。闽京沃柑的包装分为5公斤装纸箱和塑料筐包装两种形式。
目前国内沃柑产业蓬勃发展，种植面积不断扩大，未来几年沃柑的产量有望达到一个小高峰。纵观国内市场，孙总认为整个沃柑产业和市场需求在短期内并不会出现饱和，市场还存在一定的潜力，沃柑的市场认知度在一些城市和地区还有待提升。明年闽京沃柑还将继续加大采购和投放力度。沃柑产季之后，盛宝泰公司还将推出茂谷柑。茂谷柑产量不大，甜度高，口感好。
盛宝泰公司成立于1997年7月，主要经营各种干鲜水果。经营范围从最初的国内水果业务发展到目前从国外几十个国家进口高档水果，同时还将国内各种优质水果出口到国外。公司拥有广泛的客户基础，公司业务坚持批发和直营零售相结合，并已经跟北京市多家大型超市连锁集团建立了长期的合作关系。
图片来源：盛宝泰
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