中国黄桃之乡遭遇大旱

辽宁省大连是中国黄桃主产区之一，其中有着“黄桃之乡”美誉的金州更是辽南地区最大的黄桃产区。大连黄桃一向以果肉金黄、香味浓郁而闻名，目前，大连共有桃子种植园40多万亩。往年的七八月份正式黄桃收获的季节，然而今年入夏以来大连一直晴热少雨，让不少正值成熟季节的黄桃只有乒乓球大小。

大连市气象局数据显示，全市遭遇了自1971年以来历史同期降水量最少的一个夏天，已经有近57万株果树干枯死亡。据初步统计，今年金州区的黄桃产量预计下降六成。由于干旱地区的水供应中断，果民们不得不前往几英里外的城镇取水。

黄桃树结果会吸收到大量水分，为了维持桃树所必需的水分，当地果农不得采摘掉一些个头较小的黄桃，任它们在地上腐烂以保护桃树生长。由于今年的旱情出现在黄桃的膨大期，即桃核已经完全长成，但果肉却因缺水而变得非常少，这就使得黄桃加工成桃瓣时，出成率降低。

据了解，大连黄桃每年的产量在几十万吨，产值巨大。对于大连这样一个黄桃加工业相当发达的城市来说，黄桃的大幅度减持将对整个产业带来很大冲击。由于情况不乐观，一些罐头厂商开始逐渐下调生产计划。某厂商负责人表示，由于干旱影响，无法确定能在果农手中收上来多少黄桃，没有原料的危机迫使他们在日前推掉了一笔2000吨的国际订单。

为了应对由干旱带来的后果，当地政府已经在该地区建立了32个供水站。每天有超过1万吨水通过卡车运往偏远多山地区为当地果农提供灌溉用水。同时，当地政府也在努力协助黄桃加工公司渡过难关。

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