新西兰牛油果短缺,引发盗窃潮

据《纽约时报》报道,新西兰连续两年牛油果低产导致价格飙升,引发了大规模的盗窃牛油行为,用于销赃的牛油果黑市也如雨后春笋般涌现。

由于牛油果供不应求,官方数据显示当地牛油果价格在5月份破纪录,1个牛油果的平均价格为5新西兰元,即3.30美元,比去年增加37%。

新西兰北部地区的一个种植者说,他有70%的牛油果被盗,损失价值达66000美元,这些这些牛油果还有好几个月才成熟,现在偷走也是白白浪费。这些盗窃行为中,有一些并非精心策划,有两名匪徒用被套装满了价值4300美元的牛油果,在逃离果园时被抓。也有一些是有预谋的,一起案件中,小偷将一辆旅行车停在果园的一个角落里,然后盗取牛油果,装进了背包里。

为了应对犯罪浪潮,种植者已经开始采取措施,一些人甚至把果树用铁丝网缠绕起来。生活在奥克兰郊区的Bret Glazer在多次被盗后,花了500多美元为他的牛油果树购买了安全系统。这棵30英尺高的树一季能结出500颗牛油果,其中大部分Glazer会送给邻居、同事和朋友。但去年,他的树在一夜之间就被偷去了数百个果子。

新西兰社区警务协调员Alasdair Macmillan认为,这些人偷窃牛油果并非为了自己消费。新西兰牛油果协会首席执行官Jen Scoular也表示,人们无法抗拒牛油果短缺带来的巨大利润,大部分非法途径获得的牛油果可能最终会进入水果店或寿司店。

由于严格的生物安全法,新西兰的牛油果短缺问题不能通过进口来解决,新西兰人只能自己种植更多牛油果树,目前等待购买牛油果树的人已经排起了队。

北岛汉密尔顿市 The Plant Depot的商店经理Andrew Grilli表示,近年来牛油果树的需求大幅增加。牛油果在日常烹饪中越来越受欢迎,在新西兰和其他国家,牛油果吐司已成为年轻、注重健康的人们的热门话题。

Grilli先生表示,牛油果树每年只到2~3批货,通常有一半果树在到货前就被预订,剩下的也很快就会被抢购一空。他的商店目前没有任何牛油果树库存,正在等待下一批果树。Grilli还说,从现在开始种树,4~5年内就能结出高质量的牛油果。

 

图片来源:The New York Times
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