以色列Orri Jaffa蜜柑研制100%天然生物防治果蝇法 亮相2018柏林国际果蔬展

以色列国家品牌Orri Jaffa蜜柑环保农业生产实现重大进步，目前已实现百分百生物防治。地中海果蝇（Medfly）侵扰是柑橘类水果种植最头疼的问题之一。这种果蝇适应性极强，繁殖速度惊人，会钻进植物叶表皮及果实内，蚕食叶肉和果肉，使作物深受其害。

为了应对地中海果蝇的侵害，以色列作物生产营销委员会（Plant Production and Marketing Board，PPMB）决定采用生物防治的方式来生产Orri Jaffa蜜柑。这种蜜柑口味甘甜，橘香浓郁，易于去皮并且籽少，其生产已获得国家支持，并将亮相2月7日至9日即将在德国柏林举行的国际果蔬展（FRUIT LOGISTICA）。

“Orri Jaffa蜜柑从来都是优质安全的柑橘品类，”以色列作物生产营销委员会负责柑橘板块的主管Tal Amit说：“当前的种植是按照最高绿色标准在进行，整个供应链实行全程管控。”

目前，Orri Jaffa蜜柑的种植农户已经在果园中引入了地中海果蝇的一些天敌来控制害虫数量，而PPMB下设的以色列科恩生物控制委员会（Israel Cohen Institute for Biological Control，ICIBC）的任务是，确保Orri Jaffa蜜柑果园减少害虫防治的需求，并使用环保手段进行防治。

为了确保果园进行可持续性生产，最大程度了利用柑橘害虫的天敌，需要有目标地进行干涉，以维持生态系统的平衡。为此，近70%的Orri Jaffa蜜柑园地（约1.1万公顷）均撒上了天然诱饵，引诱地中海果蝇食用天然防虫剂。这一做法符合各大国际有机生产协会制定的抄底喷洒物标准。对于约20%的位于城市附近或靠近水源的Orri Jaffa蜜柑果园，则交替采用喷洒诱饵和诱饵站防治的方式。

其余10%的果园则采用“昆虫不育术”（Sterile Insect Technique，SIT）等先进手段，将没有生育能力的地中海果蝇释放到园中与雌性自由交配，而产出的虫卵则无法孵化，通过不孕不育的方式控制害虫存活数量。另一种用于控制飞蛾数量的技术叫做“干扰交配”（mating disruption，MD），使用人工合成的性外激素来干扰飞蛾寻找配偶交配的过程，从而控制飞蛾的繁殖。

许多将地中海果蝇列为检疫性有害生物的国家目前均使用植物检疫的方式来对付这种害虫。植物检疫的过程中，柑橘类水果需要在亚冷冻环境中贮存两至三周，这种冷处理不会对柑橘品质造成损害，却能有效防止存活害虫进入柑橘进口国。

目前，PPMB和ICIBC使用可靠监控系统及精确的地理信息系统（GIS）进行害虫精准防控。“既然我们完全负责害虫生物防治，我们就要确保从农场到零售商的整个过程安全、透明、可追溯，”Tal Amit说：“我们要决定何时、通过何种方式来消灭果蝇，保护Orri Jaffa蜜柑。”

据悉，Orri Jaffa蜜柑生产已获以色列国家支持，并将亮相2月7日至9日即将在德国柏林举行的国际果蔬展（FRUIT LOGISTICA），展位设在B厅C展台17(d)号（City Hall B, Booth C-17(d)）。

图片来源：Orri Jaffa
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