2017季纯正土耳其干果出口中国 帕夏品牌新包装亮相

土耳其是全球主要的干果出口国之一。横跨亚欧大陆,土耳其地貌复杂且具有多样的气候环境,适合多种果蔬的生长成熟,充满糖分和果香的水果在土耳其当地的日照下制成干果,十分香甜可口。

土耳其中部的马拉蒂亚(Malatya il)省享有“世界杏都”的美誉,每年当地都会举办国际杏节。据报道,土耳其全国共有650万-700万棵杏树,鲜杏年产量为50万吨,杏干和杏仁的年产量为10万吨,年出口额达3亿美元,杏脯产量占全球总量的85%。土耳其的杏含糖量较高,但口感清香、甜而不腻,而且易去核。

土耳其鲜无花果产量位列全球第一,无花果干出口量约占世界总出口额的55%-70%,出口地包括欧盟国家、美国和俄罗斯等100多个国家。当地属艾登(Aydın)地区的黄色无花果Sarılop 品种最佳,含糖率达50%以上,皮薄、适合独特的干燥工艺。

此外,伊兹密尔(Izmir)和马尼萨省夏季干燥炎热的气候让苏丹娜(Sultana)葡萄干清甜可口。苏丹娜白葡萄是土耳其原产品种,不仅可以做葡萄干,也可酿造甘醇的白葡萄酒。土耳其苏丹娜葡萄干生产量占世界总量的25%左右,出口到以欧盟国家为主的世界90多个国家;而加齐安泰普市(Gaziantep)的“Antep”开心果则是最为古老的可食用开心果品种,果壳和果皮颜色略深,口味浓郁。开心果在土耳其有“绿色黄金”之称,可制作各式蜜饯糕点,价格因此一路走高。

土耳其干果广受喜爱,并以优质美味而享誉全球。如今,随着越来越多的消费者青睐于将干果作为日常的健康零食。为了让中国消费者也可随时随地品尝到纯正的土耳其干果,格马瑟食品产品专门推出帕夏品牌果干(Pasha),旗下包括土耳其杏脯、无花果干、榛果、开心果以及桑葚果干。原料均采用产自土耳其地区,果实自然风干,并且个头大、厚实饱满、不添加糖。

目前,帕夏2017产季新鲜杏脯已开始运输,而且杏脯和无花果将采取100g与200g独立包装,为果干提供新鲜度和高质量,还原土耳其果干的地中海风味。

Gramas格马瑟食品2001年于美国成立,总部位于美国加州阿纳海姆市,全球拥有7个分公司,经营建筑、矿业、房产和食品业。格马瑟食品也是著名的坚果和干果供应商,食品荣获ISO9001、IFS标准以及BRC标准等质量认证,在全球美国、巴西、土耳其及我国等地都设有分公司。格马瑟食品还携新包装果干亮相第21届FHC China 2017上海国际食品饮料及餐饮设备展览会,让中国消费者认识到了来自土耳其的世界美味。

图片来源:百度图片
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