不用吐籽的突尼斯软籽石榴风靡市场

又是一年石榴季，突尼斯软籽石榴因其果型大，色泽饱满，籽粒鲜艳软糯无渣，口感甘甜等特点，颇受市场欢迎。据悉，1986年突尼斯赠送石榴树苗6棵，定植于河阴石榴基地，经过十几年的精心培养，改良优选，适应于我国红、白土地生长，并于2002年正式命名为突尼斯软籽石榴，目前是我国石榴最优品种。

国际果蔬报道有幸采访到锦地九洲国际贸易有限公司采购经理何卫国突尼斯软籽石榴在华种植、销售情况。

锦地九洲国际贸易有限公司是一家以国内外精品水果、蔬菜以及其它特色农产品开发、生产加工和销售为主的综合性贸易公司，致力于为国内外消费者提供更新鲜、更优质的果蔬特色农产品，公司总部位于河南省郑州市综合保税区，依托国内外的业务网络，已与国内外多家种植基地直接合作，创立“Fruitkii果麒麟”品牌，建立起新疆、云南、北美、南美、澳洲五大系列产品。

何经理告诉国际果蔬报道，突尼斯软籽石榴是目前世界上果仁最软的石榴品种之一，在国内主要种植区域集中在四川、云南和河南，其中四川上市时间最早，8月初就上市；云南在8月底，河南产地则要9月底，公司在河南、四川、云南均有合同果园，各产地衔接可以实现8-12月份不间断供应。

四川、云南、河南也是国内石榴的重要产地。其中四川会理石榴种植面积约30万亩，是名符其实的“中国石榴之乡”，会理地处大凉山地区，自然环境洁净无污染，土壤和气候条件特别适合突尼斯软籽石榴的种植和生长，是目前我国突尼斯软籽石榴种植面积最大的区域之一。云南产地普遍海拔在1500米以上，高原气候造就了当地软籽石榴更好的糖度，更大的果型。云南产地软籽石榴的平均糖度、单果重基本是国内最高的，加之纬度更靠南，上市时间也略早于其他产区，产品具有一定优势。 河南则是最早种植突尼斯软籽石榴的区域，也是中国最早的石榴种植区域。作为成熟最晚的一个产区，河南产区对后期供应有比较大的意义。

据了解，四川、云南石榴果实套袋，价格略高，河南普遍不套袋，在中秋后上市，价格相对便宜。口感上来说，云南、河南稍高，主要是突尼斯软籽石榴甜度在后期会增加，从8月份的15度以上到9月份的16度以上。普遍来说，突尼斯软籽石榴果个大，大果达1000克以上，果皮薄，果面鲜红色，近成熟时果面由青黄色逐渐变红色，完全成熟时籽粒深红色，因而又得名“玛瑙石榴”。最明显的特点是籽特软可食，改变了传统石榴难以下咽的缺点，较好满足市场需求。

图片来源：sohu.com
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