江南市场报告(09/11-09/17):国产柚子上市 预热双节果市

本期广州江南市场水果价格指数(9月11日 - 9月17日)-周指数报174.10点,环比涨幅0.85%。从监测数据显示,本期水果价格指数呈先上扬而后缓慢下跌趋势。

本期水果综合平均价为12.84元/公斤,环比下跌3.32%。价格涨幅较大的果品依次主要有西瓜-广东/海南(涨幅25%)、菠萝-广东/海南(14.9%)、新疆香梨(13.8%)、香蕉-广东/海南(12.5%)、陕西布林(8.7%)、哈密瓜-海南/广西(5.6%)、提子-云南/新疆(2.7%)。价格跌幅较大的果品依次主要有泰国红毛丹(跌幅18.4%)、泰国椰子(17%)、美国车厘子(14.3%)、美国西柚(12.8%)、桃子-湖北/陕西(12.1%)、雪梨-河北/山西(9.7%)、陕西鲜枣(5.6%)。

市场日均成交量本期达5454.6吨,环比下跌0.61%。其中,国产水果日均成交量2392吨,环比上涨1.97%;进口水果日均成交量3062.6吨,环比下跌2.54%。水果交易量较大的果品依次主要有:泰国榴莲(5130吨)、美国橙(3859吨)、提子-云南/新疆(3760吨)、西瓜-广东/海南(1810吨)、越南火龙果(1572吨)、陕西鲜枣(1476吨)、南非西柑(1385吨)、桃子-湖北/陕西(1187吨)、美国提子(1000吨)、橙-江西/湖南(969吨)

广东柚子于本期新进入江南市场,平均价为5.77元/公斤。中国柚子的栽种主要分布在长江以南地区,其中不乏福建漳州琯溪蜜柚、广东梅州沙田柚等诸多名品。柚子外形浑圆,象征团圆之意,同时上市时节临近中秋,是十分应景的中秋果品。

事实上,中国是世界最大的柚子生产国。据联合国粮农组织发布的数据来看,2012至2014年的三年间,中国柚子产量分别达到337万吨,352万吨,370万吨,远超排名第二的美国(三年同期的平均产量为108万吨)。同时,中国的柚子还远销欧洲、北美、中东和东南亚市场。中国海关发布的数据显示,2016年,中国柚子出口量近16.9万吨,出口额达1.64亿美元,主要出口国按出口量占比依次为荷兰(40%)、俄罗斯(29%)、罗马尼亚(6.6%)、中国香港(5%)和立陶宛(3%)。从国际果蔬报道过去的采访来看,小个的柚子在欧洲市场更受欢迎,大个的柚子则在国内及其他非欧洲市场更为走俏。

随着国庆,中秋双节的愈发临近,大部分国产水果将进入秋季上市高峰期,中秋节前的水果销售也将异常火爆,预计下期水果指数会进一步上扬。

下表为本期主要交易水果以及新品的每日均价表:

图片来源:PIXABAY

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