巴西甜瓜有望明年准入 Itaueira公司对中国市场满怀期待

巴西甜瓜有望在2017年取得中国市场准入。早前，中国官方已参观了当地的农场并进行取样，确认了产品的品质不存在食品安全问题，例如虫害和疾病等会影响对中国市场准入的因素，这也意味着巴西甜瓜出口中国取得实质性进展。

不久前，国际果蔬报道采访了巴西Itaueira Agropecuária公司拥有者之一——Adriana Ribeiro do Prado女士，与其探讨将于明年获得中国市场准入的巴西甜瓜。Itaueira是一家专业生产高品质鲜果的巴西家族企业，成立于1983年。

公司因其甜瓜产品Rei而出名，Rei在葡萄牙语中的含义为“国王”。这是一个独特的黄色蜜瓜品种，口味甘甜，历经十年培育开发，并由Itaueira独家供应。

在巴西，这种甜瓜的价格要两倍于其竞争者， Prado女士将其归功于精挑细选的耗时型收获方法，因其需要确保每一个所采摘的甜瓜之甜度，与其竞争者形成区隔，取得更好的品质和客户满意度。“为了采摘合适的甜瓜，我们到同一块地的次数多达十次。我们花一整周的时间来采摘，只为甜瓜得到适宜的光照和品质最佳。这并非易事。”

巴西甜瓜的主要产季在8月到次年5月，Itaueira的种植区域横穿巴西东北部的2,500公顷土地，年产量为75,000吨。大约90%用于内销，剩余10%用于出口。目前出口到美国、加拿大、智利、迪拜、俄罗斯和欧洲等地。

据Prado女士介绍，Itaueira的目标是为特定的商店提供少量的产品，这些商店愿意为客户提供价格合理的高品质水果。公司计划在中国首先启用三家分销商，要求具备安排店内试吃活动的能力，并根据表现情况在第二年给予其中的一家独家经营。

Itaueira甜瓜产品的货架期约为45天，在同业中处于较好的水平。从快速周转的采收到全程冷链的运输，水果得以保持新鲜，26天可到香港。

在早前香港举行的亚洲国际水果蔬菜展览会（Asia Fruit Logistica）上，Itaueira的甜瓜已经从中国厂家处得到了积极的反馈。她认为这得益于其甜味和高于本地品种的Brix，可达12-14甚至更高。

图片来源：MZMC
©2016国际果蔬报道 保留所有权利