首批秘鲁芦笋抵华——专访秘鲁驻上海经济商务处经济商务参赞弗拉迪米尔•戈切哈

上周,首批秘鲁芦笋出现在上海City Super超市,国际果蔬报道有幸邀请到秘鲁驻上海经济商务处经济商务参赞弗拉迪米尔•戈切哈(Vladimir Kocerha),介绍秘鲁芦笋输华情况。

戈切哈商参告诉国际果蔬报道,此次秘鲁芦笋年输华最终成行离不开各方坚持不懈的努力。早在2013年3月,中国质检总局就与秘鲁方面签订了秘鲁芦笋输华的协议,之后中方又派专家对当地包装厂和生产基地进行考查,对秘鲁芦笋有害生物风险进行分析,最终认定秘鲁芦笋出口的安全性,并允许秘鲁芦笋输华。另一方面,秘鲁经济商务处也一直致力于秘鲁芦笋的推广工作,和国内的连锁超市和进口商合作,进行产品试吃、烹饪课程等多个营销活动,全面推广芦笋,孕育市场。

戈切哈商参指出,目前中国国内对芦笋的生产和消费等数据存在一定误差。在中国南方省市如广东,有不少菜肴融入芦笋,很多南方消费者食用芦笋比较多;但总的来说,芦笋在中国尚不属常食的蔬菜,旺季主要在春夏两季,秘鲁方面想把握时间的空缺,全面推广芦笋。

据悉此次出现在City Super的芦笋为Danper公司旗下高端品牌Rio Santa出品的新鲜绿芦笋。戈切哈商参表示,芦笋并不仅仅是中高端市场的宠儿,事实上,在其他欧美国家,秘鲁芦笋被广泛食用,在普通超市也随处可见。目前受到空运成本的影响,暂时由City Super来试水推广,但今后会像牛油果一样,随着市场培育,有大量产品输华,成为常规品类。

秘鲁开始种植芦笋始于上个世纪90年代,虽然20年前芦笋在秘鲁还算鲜见,但如今秘鲁已是仅次中国的芦笋种植大国,全年都产芦笋。绿芦笋不再像以前那么娇贵,运输和贮存的要求也不再那么苛刻。秘鲁主要专攻新鲜芦笋,也有罐装和加工产品。

同时秘鲁也是全球最大的芦笋出口国,主要出口到欧洲、美国和加拿大等地区。秘鲁芦笋凭借其相对低廉的价格和较高的品质先后成功打开德国、法国、荷兰、西班牙、美国和加拿大市场,秘鲁方面有信心,同样能受到中国市场的青睐。戈切哈商参表示中国消费者非常看重食物的营养价值,芦笋富含维生素B6、钙镁锌等矿物质,高纤维素、高蛋白,同时又低钠低卡路里,有不少健康功效,相信能获得中国消费者的喜爱。

戈切哈商参介绍,2007年,秘鲁葡萄首次获准输华,之后秘鲁芒果、柑橘(包括橙子、桔子、柚子、青柠和柠檬共五种)、牛油果和芦笋也都获准出口到中国。戈切哈商参透露,目前秘鲁方面正在积极争取蓝莓输华,有望在今年取得阶段性进展。习近平总书记将于今年11月访问作为2016年亚太经济合作组织领导人峰会主办国的秘鲁,届时两国或将以此为契机签订相关协议。

图片来源:MZMC
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