2016年越南腰果、火龙果出口前景看好

越南腰果协会近日透露，2015年越南腰果仁和腰果制品出口额约达25亿美元，比去年同期增长21%，创有史以来新高。去年也是越南连续十年蝉联世界第一腰果出口国。目前越南腰果占世界腰果市场份额的50%。美国、荷兰和中国仍是越南腰果的三大出口市场。2016年，预计全球的腰果消费需求大幅增长，世界腰果市场将出现积极转变。在最近美国联邦储备系统上调存款汇率的背景下，2016年越南腰果对美出口会有望增长。

越南腰果出口商Hoang Son I公司的总监Ta Quang Huyen表示：“2016年出口形势良好，公司的出口合同已经签到了5月份。在国际市场上越南腰果的价格已经从每公斤3.25美元上涨到3.5美元。但是公司仍然不敢和客户签订大合同，因为担心越南国内腰果原料供应不充足。越南本地生产的腰果只能满足全部出口需求的百分之三十。”而据越南腰果协会的资料显示，越南每年腰果加工能力为130万吨，但是国内只能生产50万吨的原料，其他的腰果原料则需要从非洲和柬埔寨进口。

同样2016年越南火龙果的出口前景也被看好。Hoang Hau火龙果公司总监Tran Ngoc Hiep表示，“今年公司在保持中国市场的同时，要进一步开拓欧美市场，更多的出口到美国、日本和欧盟。” 现在越南火龙果出口面临的主要问题是国内经销商之间的恶性竞争，造成市场混乱，价格起伏不定，最终导致供货的不稳定。去年由于果园一窝蜂种植火龙果导致产量大增，价格也经历了数次变动，年初火龙果的价格仍维持在每公斤20000越南盾（约合5元人民币），但到了6月份，价格降到每公斤只有10000越南盾（约合2.8元人民币），最近价格连续下跌，每公斤只有几千越南盾。

目前越南火龙果种植面积近40万亩，产量达50万吨，火龙果在越南众多水果中来看，种植面积和产量都不大，却是越南水果出口主力，支撑着越南水果出口市场80%的份额。中国是越南火龙果出口的最大市场，平均每年占总出口量的七成以上。出口到中国的火龙果的质量要求并不严苛，因此容易造成越南种植园经营者争相种植火龙果，每当中国方面进口火龙果速度减慢，就会出现“剩余”危机，价格降低也是不可避免的。

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