柑橘大类是澳大利亚园艺支柱产业之一，也是该国主要出口农产品之一。其中，橙类占据了极大的比重。澳洲橙类生产主要集中在新南威尔士州、维多利亚州和南澳州。西澳洲和北领地的橙类种植规模则较小。种植的品种为脐橙和瓦伦西亚橙，前者多用于鲜食、后者多用于果汁加工。统计数据显示：75%的瓦伦西亚橙会进入加工端制成橙汁供应澳大利亚国内市场。
虽然脐橙的出口需求看涨，但种植者们的灌溉成本也在增加。在大部分橙产区，气候较之往年要更为干旱，气温也更高，预计该天气状况还将持续至2019年1月份。据预测，2018/19季（2019/04~2020/03）澳洲鲜橙的产量将达50万吨，同比轻微缩水。
澳洲各产区所栽种的脐橙品种略有不同，品种多样性错开了各自的采收时间，并有效延长了果实的供应期。采收一般于每年的4月拉开帷幕，于7至8月达到产量高峰，10月产季基本落幕。
为提升产量和产率，澳洲的大型种植者已开始借鉴西班牙等国在修剪、精准施肥等方面的先进种植理念。此外，高科技滴灌技术的使用也日趋频繁，该项技术能够大大提高灌溉和施肥的效能。不少果农还会在果园培育一些有助于生产的良性昆虫，从而减少农药的喷洒。生产投入上的差异也造成了各产区间鲜橙亩产量差距悬殊。
目前，澳洲鲜橙栽种面积达31.5万亩，其中18万亩为脐橙，其余则为瓦伦西亚橙。脐橙栽种面积近年稳步提升，瓦伦西亚橙的面积则有所缩水。由于苗圃供货周期较长（一般为下单后的2至3年）、澳洲生物安全性法规又不允许从国外进口苗木，故全国的橙种植面积整体增速缓慢。不过，澳洲橙类未受黄龙病困扰。
澳洲柑橘大类的出口中80%来自于鲜橙。脐橙的出口始于每年6月，终于10月。出口包装规格以18千克为主，一海柜一般可容纳1260箱。据预测，受产量下跌影响，澳洲鲜橙2018/19季的出口量将为21.5万吨，同比缩水6.5%。目前，中国已取代日本成为最大的海外市场。
中国海关数据显示：2017年，澳大利亚共向中国出口鲜橙5.06万吨，出口额7709万美元，是仅次于南非、埃及和美国的第四大对华鲜橙供应国。通过海运，产品三周可至中国市场。
近年，澳洲大型出口加工商纷纷投资使用现代化的产品包装线，生产效能显著提高。例如，先进的鲜橙分级技术就能精准识别鲜橙的色泽和斑块。为保证鲜果质量，溯源体系、质量保证体系、冷链运输、冷藏等操作理念也日益普及。澳洲柑橘产品出口规模最大的企业为著名的Costa公司。
澳洲国内市场方面，诸如血橙、华盛顿脐橙（Washington Navel）、卡拉卡拉（Cara Cara）等拥有无籽、甘甜口感、易剥取特性的柑橘品种正受到青睐，而Leng和Fisher等老式品种则不再受市场追捧。澳洲夏季无鲜橙生产，此时美国进口鲜橙将占据超市货架，埃及鲜橙也会瓜分一部分市场份额。预计2018/19季澳大利亚将进口鲜橙2万吨，相比上季变化不大。鲜橙销售主要集中在大型连锁超市和鲜果集市。
图片来源：Pixabay
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