江南市场报告(08/21-08/27):美国樱桃临近尾声 陕西布林前景乐观

本期广州江南市场水果价格指数(8月21日 - 8月27日)-周指数报162.67,环比上升1.33%。从监测数据显示,本期水果价格指数呈上升态势,22-26日因气温高,市场果品品种丰富等原因,指数上升幅度较大。

本期市场水果综合平均价为13.23元/公斤,环比上涨2.42%。进口、国产水果数量减少而售价上升是本期水果均价上涨的主要因素,售价增幅较大的品种主要有:泰国山竹、美国提子、陕西布林、南非西柑、美国苹果,涨幅分别达到25.9%、9.4%、5%、4.3%、5%。

本期日均成交量达5694.8吨,环比减少2.11%。其中,国产水果日均成交量2557吨,环比下跌2.21%;进口水果日均成交量3137.8吨,环比下降2.02%。

畅销果品来看,本期交易量较大的品种主要有:泰国榴莲(6370吨)美国橙(3715吨)提子-云南/新疆(3188吨)西瓜-广东/海南(3000吨)桃子-湖北/陕西(1935吨)、越南火龙果(1890吨)、哈密瓜-海南/广西(1645吨)、美国车厘子(1490吨)、陕西布林(833吨)

越南火龙果时隔多期之后重新入围畅销榜。近年来,越南可谓“垄断”了中国的进口火龙果市场。据中国海关数据显示,2015年、2016年、2017年1月至7月,中国分别进口火龙果81.3万吨、52.7万吨和33.6万吨,越南火龙果的占比分别都超过了99.9%。

美国西北车厘子将在8月下旬迎来产季的尾声,本期在江南市场的平均价为60.41元/公斤。时至9月,加拿大樱桃将接过接力棒。据悉,加拿大樱桃季一般从6月中旬一直延续到9月份。相比同在北美的美国西北樱桃,加拿大樱桃产量不大,但因为纬度和气候优势,含糖量更高,肉质也更细腻。然而,因成本较高,加拿大樱桃也令许多中国的进口商望而却步。

国产热销水果方面,陕西布林已在近两月多次上榜。黑布林在陕西的种植已有30多年的历史,陕西作为关中平原,黄河水灌溉,气候湿润,光照充足,十分适合李子的种植。据专家介绍,光黑宝石品种的布林全陕西省种植面积已达8000-10000亩左右,年产量近1.5万吨。虽然目前整体品质一般,价格也较低,但未来发展潜力巨大。

下期将步入9月,秋季令季水果也将陆续上市,如苹果、梨等,水果价格预计将会小幅下跌。

下表为本期主要交易水果以及涨幅较大果品的每日均价表:

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