威海富盛苹果积极开拓市场 出口内销齐发力

我国是世界苹果生产大国,苹果产量和出口量均居世界前列。在前不久刚刚结束的威海苹果大会上,会议主办方特别邀请业界专家和果树栽培专家,带领与会嘉宾参观了威海市的部分苹果园和苹果加工厂,从一个侧面展示了中国苹果产业的现状,亲身感受中国苹果产业的无限商机。威海富盛食品有限公司就是其中一家较为大型的苹果生产和出口商,国际果蔬报道也特别采访了公司的主要负责人,了解到了国产苹果的发展现状以及在变化多端的市场环境下,企业如何转换经营思路,积极应对各种市场变化

据介绍,在国际市场上,富盛公司在菲律宾市场有一定的销量,品质以1、2、3级果为主,市场价格不是太理想;在泰国市场,近几年都以低档果为主,3、4级果较多;在谈到今年6月印度市场对中国苹果实行禁运时,公司负责人戚总告诉国际果蔬报道,印度实施禁运后,对公司确实存在一定的负面影响。此前,富盛公司对印度市场一直有较大的出口量,且价格令人满意。印度市场此前一直偏好尺寸较小的苹果。印度禁运后,公司库存的75/70小果较多,随之而来的小果的市场价格也有一定幅度的回落。另据介绍,由于国际市场越来越多的下压出口价格,国内苹果出口商也相应地根据出口价格及时调整了出口果品的品质。随着国内高端消费市场的日益增大,市场价格有时会高于出口价格,因此,商家也会根据市场需要将高端苹果销往国内市场。在富盛公司的包装现场,记者就看到了国内超市“华润万家”的直采订单,苹果的品质和包装均为较高水平。富盛公司强调,目前,公司的销售方式由原来的外销为主,改为现在的外销、内销两条腿走路,增强了市场竞争力。其中,内销方式包括了批发、零售、超市、网销等。众所周知,苹果销售关系到果农的最终收益,在这方面应坚持多条腿走路,不断拓宽苹果销售渠道,优化果业生产、销售、加工等环节服务,从而可以进一步提高苹果产业的整体效益。

威海富盛公司成立于1998年7月,是一家以红富士苹果种植、储藏、加工和销售等业务为主的威海市级农业产业化龙头企业,主要业务以出口为主。公司自有果园基地600亩、合同基地2051亩,拥有3,000吨气调保鲜库和2,000吨的冷风保鲜库,还拥有2个共计2,000多平方米的出口标准加工车间。2016年收购和储藏水果6,000多吨,实现产值4,000多万元。在生产上,富盛公司的自有果园基地采用现代化管理模式,尽可能的采用机械化,实行果园生草、增施有机肥,采用水肥一体化技术,改良土壤,提高土壤有机质含量,增肥地力,从而提高果品品质。通过使用杀虫灯、降低农药使用量,提高了果品食用安全性。果园被评为威海市生态循环农业示范园、土壤有机质提升示范园以及水肥一体化示范园。为提高果品品质和食用安全性,提高市场竞争力,公司与周围多个村签订了合同,组建果品出口基地,鼓励、协助基地的果农组织起来,成立了专业合作社,2012年该合作社被评为国家级示范社。公司实施GAP管理体系,注重对果农的技术培训,并且按照统一标准储存、运输果品。在2007年12月,以及2007年3月至今,富盛公司分别获得了绿色食品和GLOBAL G.A.P证书。另外,富盛公司也在不断地强化品牌建设和完善追溯体系,公司的苹果品牌在东南亚和南亚市场享有较高的知名度和声誉,在北京、天津及南方地区等国内市场也受到消费者青睐。

图片来源:MZMC
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