无人零售或成风口 未来方向还需时间验证

无人零售绝对是近期行业热点。7月8日,阿里系的无人超市“淘咖啡”正式落户杭州。7月以来,远望谷、科蓝软件、汇纳科技等多只A股无人零售概念股纷纷大涨。不止互联网企业,娃哈哈、沃尔玛等老牌快销、零售巨头也开始涉猎无人零售领域,娃哈哈跟研发无人零售店铺技术的深蓝科技牵手,签订了一份“3年10万台,10年百万台”的TakeGo无人店协议。随后,乳业大佬伊利也宣布计划在2000多个社区内推广和深蓝科技合作推出的无人便利微店。

不断更新迭代的物联网、人脸识别、移动支付等技术,为无人便利店提供技术保障,同时将极大压缩人力支出。以淘咖啡为例,店内的人工智能系统会自动识别,并通过消费者的淘宝账户自动买单,无需排队收银,极大程度的节省了人工成本;同时,可以直接依据精准的消费者数据,从客户、物流、支付等环节完成链条数字化。

不过,无人超市方向还需要时间来验证。就在阿里全国首家无人超市轰轰烈烈的开张同时,上海首家无人便利店缤果盒子(Bingobox)由于高温的原因暂停运营。

缤果盒子无人便利店于2017年6月落地上海,位于欧尚超市上海杨浦总部门口,占地面积约为15平方米,店内商品主要以常规食品以及饼干、薯片等速食食品、乳制品等为主。上海首店由于为全封闭玻璃建造,所处位置无遮罩,日晒过强导致室温过高,出现产品软化现象,用户体验也较差。

不过根据该公司测算,这样一个15平方米盒子可售卖的商品数量与40平方米的传统便利店相当;而15平方米的盒子造价约10万元,40平方米的便利店投入约40万,前者是后者的四分之一。此外,由于采用无人方案,因此每月运营成本约2500元,也低于传统便利店。盒子还带有升降系统,可以进行迁移。

如此优势让缤果盒子在7月初获得了超过1亿元的A轮融资,领投方为GGV纪源资本,还有启明创投、源码资本、银泰资本等跟投。缤果盒子的母公司缤果水果表示,计划将在一年内铺设5000个缤果盒子网点。缤果水果是一家生鲜移动电商,成立于2013年11月,其自建物流业务覆盖了5座城市,有22个线下网点,年销售为数千万元。

缤果盒子首个网点位于广东中山地区,目前共有8个网点,以业内人士观点,缤果盒子目前还未解决“稳定高效的运营”。如何从8个网点迅速扩张到5000个并不难,有资本烧钱即可;但如何运营好这些无人零售的网点恐怕还有待时间和市场的考验。

图片来源:baidu
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