美国樱桃李杂交产品于中国市场再获突破

在樱桃于中国水果市场如日中天的当下,如果哪种水果能够兼具樱桃优良血统的同时,又能发挥自己本身的特长,那岂不是更如虎添翼?


其实,这样一类樱桃李子杂交产品早已来到了中国消费者的身边。比如,最近百果园销售的一款名为“小仙子樱桃李”的产品以及已经进入中国市场多年的“CherriYum!”品牌樱桃李。

据百果园介绍,“小仙子樱桃李”父本是Bing樱桃、Stella樱桃和Royal Lee 樱桃的后代,母本是李子和樱桃的杂交产物。

“小仙子”外表似李,果皮呈微红色,果肉为琥珀黄色,果实甘甜,果香四溢,营养丰富。樱桃的明显特征主要体现在果皮底面泛着的红晕以及小巧的果核。

据悉,该产品的英文名为Sweet Pixie,由Zaiger’s Genetics公司研发,并由Warmerdam Packing公司负责种植推广。取名的灵感来自于李子和樱桃各自的英文单词。(李子X樱桃= Plum X Cherry=PXC=Pixie)。

Zaiger’s Genetics是一家坐落于美国加州莫德斯托市的果树培育企业。除樱桃李以外,公司还研发了百余种核果杂交品种,如Aprium(杏李杂交品种),Nectarcot(油桃杏杂交品种),Peacotum(桃杏李三者杂交品种)以及Pluot(李杏杂交品种)。特别值得一提的是,同样是杏李杂交,为何却有两种不同的命名?其实按照命名规则,如果该杂交产物的表征更偏杏子,则称呼为Apricum(Apricot X Plum);反之,如更像李子,则称呼为Pluot ( Plum X Apricot),中国消费者所喜爱的美国恐龙蛋就属于后者。

在过去的40年间,Zaiger’s Genetics研发的品种在五大洲生根发芽,每年产量达上百万箱。更难能可贵的是,公司所推出的杂交产品皆是人工干预授粉的产物,并非通过基因改造技术寻求突破,而成功打造一种杂交品种往往需要12至15年的时间。

百果园代表向国际果蔬报道透露,2012年该产品投放市场,同年百果园即将其引进中国市场并获得了消费者的喜爱。今年,百果园又成为了Warmerdam Packing公司Sweet Pixie产品在中国的独家销售商,不过产品数量有限,各地区平均配额仅有2000件。

而“CherriYum!”樱桃李进入中国市场也已有多年,国际果蔬报道早在2014年即对该产品进行了相关报道。CherriYm果型较普通李子要小,糖度高是该款产品的主要特点,甘甜十足令食客不禁联想到樱桃,其果肉呈金黄色,脆爽多汁,是一款十分成功的核果杂交产品。今年该产品也如约而至,足见“CherriYum!”也已打开了中国市场,建立了一定的消费者基础。

 

图片来源:百果园 & MZMC

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