全球顶级生鲜供应商入驻,易果“亚米星球节”彰显供应链雄厚实力

海的美食节多不胜数,而上周末由生鲜电商易果在上海世贸商城举办的亚米星球节却别具一格。亚米缘于英文Yummy Planet, 意为美味好吃,2016年首次举办时创新地融入“米其林”元素。 本次盛会是去年的升级版,旨在向国内广大吃货推荐全球顶级生鲜美食,三天的活动共吸引了3万多观众现场体验。而参展的国内外知名生鲜食材供应商大多为易果现有的供货商,显示了其供应链的雄厚实力。亚米星球节还获得了数家国外政府机构的支持,如美国驻沪总领事馆农业贸易处,新西兰贸易发展局,厄瓜多尔贸易与投资促进局,秘鲁驻沪商务处,墨西哥驻沪领事馆商务处,泰国驻沪领事馆商务处等

亚米星球也成为国内外的供应商、餐饮企业及生鲜业界人士构筑互动和交流的平台。厄瓜多尔贸易与投资促进局就借此机会举办了美妙厄瓜多尔 鉴赏之旅,特别邀请由马德里飞来上海的厄瓜多尔大厨Javier Alberto ENDARAVEGA在活动现场用美味的厄瓜多尔香蕉,巧克力和白虾表演烹饪,款待参观者厄瓜多尔的展台当然也少不了对中国出口强劲的美丽鲜花:玫瑰和满天星

在生鲜供应商名单中,不乏世界知名的企业和品牌。例如,果蔬国际巨头都乐,新西兰佳沛奇异果,美国西北樱桃,美国华盛顿苹果,新西兰著名苹果出口商T&GMr APPLE等。在闭幕式上,易果生鲜通过现场来宾投票的方式,从39家国内外生鲜供应商、14家顶级餐厅及2家甜品商铺中,选出6个“金食材奖”和3个“金餐盘奖”。其中爱泽阳光作为易果优质供应商和合作伙伴荣获“金食材奖”,其拳头产品包括榴莲,山竹和火龙果,樱桃和橙子。而另一家国际著名浆果品牌Naturipe 也获此殊荣

尽管此次亚米星球节已圆满落幕,但据易果官方确认,盛典中的大部分生鲜食材都已登陆易果官方网站、天猫超市及苏鲜生等平台,并由易果生鲜自有安鲜达冷链物流提供配送服务,确保以最短的时间将全球的生鲜食材第一时间送到用户家中,不出国门就能享用来自全世界的顶级美食

经过12年生鲜领域的精耕细作和资源积累,目前易果已在全球6大州、39个国家和地区的147个生鲜商品原产地建立了采购渠道,为消费者提供4000种生鲜商品。同时,为了解决生鲜电商在冷链物流方面的痛点,易果生鲜自建了“安鲜达物流”,覆盖全国11个城市、超过9亿人口,建立总面积达8.5万平方米的冷链仓库,日均配送超过20万单

易果集团联合创始人金光磊指出:近年来,生鲜电商行业一直面临众多困难和痛点。对于易果生鲜来说,唯有从自身基本功的打造出发,通过不断克服难关,不断创新,才能突出重围。此次亚米星球节是易果又一次跨界创新的尝试,获得了海内外众多供应商和合作伙伴的鼎力支持,同时也考验了易果生鲜的综合实力。

图片来源:易果
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