加拿大樱桃季提前开启 “尬”上美国压力大

6月20日，上海果然丰进出口有限公司迎来了本季国内首批加拿大樱桃。国际果蔬报道有幸采访到了上海果然丰进出口有限公司采购经理陈璐，介绍本季加拿大樱桃输华情况。

陈经理透露，由于季初量并不多，首批输华的加拿大樱桃仅两板半。考虑到加拿大樱桃的自身成本较高，总体货量也并不高，季初加拿大樱桃主要出口到东南亚国家为主。她介绍，一般加拿大樱桃季从6月中旬伊始一直延续到9月份，不过今年产季提前，6月第一周就开启了本季加拿大樱桃，这已是连续第二年樱桃成熟时间早于平均水平。

据介绍，加拿大早熟樱桃的品种主要包括克里斯塔利纳（Cristalina）, 萨特（Satin）, 拉宾 （Lapin）和斯基纳（Skeena）；其它品种预计要7月中旬才开始采摘包装。陈经理告诉国际果蔬报道，斯基纳是今年市场上的“宠儿”，硬度和口感俱佳，很受偏爱。然而受到降雨影响，斯基纳出现了大量裂果，所以目前市场上以拉宾为主。另一家加拿大出口商果果贝瑞(GOGOBERRY)也透露，目前输华的加拿大樱桃主要为拉宾品种。

今年产季提前，也给了加拿大输华莫大的压力。陈经理表示，加拿大拉宾和美国斯基纳同时存在时，不管是成本、销售价格等，几乎没有优势。以往加拿大樱桃主要走“时间差”——一般美国樱桃海运柜会延续到8月份，之后市场供应就存在一定的空档，9月份就成了加拿大樱桃的“天下”，还可以赶上中秋节，市场需求旺盛。不过，陈经理也指出，今年产季提前开始，相应也会提前结束；而且加拿大樱桃成本较高，很多进口商会望而却步。

加拿大樱桃主要产区卑诗省（British Columbia）方面数据也指出，每盒（1kg装）加拿大樱桃的价格比美国樱桃高出5美金左右，加拿大也开始提前通过海运向中国出口樱桃，往年都要在7月中旬开始大量出口到中国。

有业内人士指出受天气影响，本季加拿大樱桃产量较去年会下降150万至200万箱左右，尤其是南部地区产量下滑较大。不过今年加拿大樱桃的品质还是相当喜人。加拿大方面称，受寒冬影响，本季樱桃甜度较高，果型较大，平均在9R左右。

图片来源：douban.com
© 2016 国际果蔬报道 保留所有权利